Проект КАЛИТКА (CBC KA4007)

Совместная деятельность через границу (cross-border), проблемы ведения трансграничного бизнеса, культурного сотрудничества, таможенные, законодательства, открытие бизнеса в соседних странах
Ответить
Аватара пользователя
morozov589
Сообщения:43
Зарегистрирован:22 янв 2018, 10:09
Проект КАЛИТКА (CBC KA4007)

Сообщение morozov589 » 09 дек 2019, 10:59

Проект КАЛИТКА (CBC KA4007) направлен на развитие приграничного гастрономического туризма и социально-экономическую поддержку сопредельных территорий путем объединения предприятий по обе стороны границы на основе культуры национальной кухни.

Проект поддержан программой приграничного сотрудничества «Карелия» и финансируется Европейским Союзом, Финляндией и Россией.

Задачи проекта:

1. Изучить и определить текущее состояние, барьеры и возможности развития гастрономического туризма в Республике Карелия и Северной Карелии;

2. Повысить уровень сотрудничества между туристскими компаниями, ресторанами, местными производителями, администрациями в пилотных районах для формирования новых туристских предложений в области гастрономического туризма по обе стороны границы;

3. Повысить качество существующих гастрономических услуг в Северной Карелии и Республике Карелия;

4. Разработать модель эффективного взаимодействия между заинтересованными сторонами (местными органами власти, производителями, фермерами, представителями туризма и ресторанного бизнеса, местным сообществом);

5. Развивать трансграничный гастрономический туристский маршрут, который позволит туристам познакомиться с особенностями национальной кухни по обе стороны границы (отразив сходства и различия территорий, включив посещение местных производств и покупку экологически чистых продуктов питания);

6. Разработать новые инструменты продвижения гастрономических туров для увеличения количества посещений;

7. Апробировать новую концепцию «кулинарной студии» для наращивания потенциала местных предпринимателей.

Команда проекта:

Институт экономики — обособленное подразделение Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федерального исследовательского центра "Карельский научный центр Российской академии наук" (Петрозаводск, Республика Карелия, Россия)
Университет прикладных наук Карелия (Йоэнсуу, Северная Карелия, Финляндия)
Муниципальный образовательный и учебный консорциум Северной Карелии (Йоэнсуу, Финляндия)
Комания Forgis Oy (Йоэнсуу, Северная Карелия, Финляндия)
ООО «Онего-тур» (Петрозаводск, Республика Карелия, Россия)
КРОО «Арт-шатер» (Петрозаводск, Республика Карелия, Россия)



Изображение
Последний раз редактировалось morozov589 09 дек 2019, 11:53, всего редактировалось 1 раз.


Аватара пользователя
morozov589
Сообщения:43
Зарегистрирован:22 янв 2018, 10:09

Re: Проект КАЛИТКА (CBC KA4007)

Сообщение morozov589 » 09 дек 2019, 11:03

Гастрономический промо-ролик✨

3 декабря закончился очередной этап работы над презентационным видеороликом, продвигающим гастрономический маршрут Петрозаводск – Йоэнсуу.

Осенью этого года активно велись съемки в Республике Карелия и Финляндии в гостевых домах, ресторанах, кафе и других объектах, которые предлагают туристам попробовать национальную кухню. Главной целью ролика было определено раскрытие уникального, неповторимого кулинарного образа Республики Карелия и Северной Карелии и, на этой основе, содействие формированию узнаваемого привлекательного гастрономического туристского бренда.

Сегодня первый вариант ролика был передан Ведущему партнеру для дальнейшей доработки и обсуждения. Подготовленные материалы будут продемонстрированы на туристской выставке МАТКА-2020 в г.Хельсинки, затем переданы для продвижения гастрономического маршрута в турфирмы Республики Карелия и Северной Карелии, Управление по туризму РК и другие учебные заведения и заинтересованные стороны.

За создание промо-ролика отвечает партнер проекта КРОО «Арт шатер».


Изображение

Аватара пользователя
morozov589
Сообщения:43
Зарегистрирован:22 янв 2018, 10:09

Re: Проект КАЛИТКА (CBC KA4007)

Сообщение morozov589 » 09 дек 2019, 11:52

Изображение
Интересное замечание :)

Аватара пользователя
morozov589
Сообщения:43
Зарегистрирован:22 янв 2018, 10:09

Re: Проект КАЛИТКА (CBC KA4007)

Сообщение morozov589 » 09 дек 2019, 11:54

Популярные блюда среди туристов и местных путешественников:

Изображение

Ответить

Вернуться в «Приграничное сотрудничество»